Mit der Eröffnung der BAR RIBELLE haben Dario und Luca Formisano (MONTE OFELIO) gemeinsam mit PRST-Gründer Heinz Tronigger ein neues Kapitel in der Wiener Ausgehkultur aufgeschlagen. Rund 200 Gäste feierten in der Praterstraße die gelungene Verbindung aus italienischer Lebensart, Design und Musik. Unter anderem der Marketing Club Österreich nutzte bereits in der Vergangenheit die Räumlichkeiten für die MCÖ Digital Marketing Experts Talk-Reihe.
„Mit der BAR RIBELLE vereinen wir die Stärken von MONTE OFELIO und PRST – großartige Kulinarik, Kunst und Musik an einem Ort, wo Gastronomie und Clubkultur ineinander übergehen“, erklärte Dario Formisano bei der Eröffnung.
PIZZA RIBELLE und Kunst im Raum
Das kulinarische Konzept trägt den Namen PIZZA RIBELLE del MONTE OFELIO – neapolitanisch im Herzen, römisch im Biss und mit regionalen Zutaten veredelt. Dazu wurden Signature Cocktails und ein eigens kreierter MONTE OFELIO Prosecco serviert, dessen Etikett vom Künstler Peter Kogler gestaltet wurde.
Kogler prägte auch das visuelle Erscheinungsbild: Seine charakteristischen Linienmuster verwandeln den Außenbereich in ein raumgreifendes Kunstwerk. Ergänzt wurde das Konzept durch eine Augmented-Reality-Intervention, die Kunst, Bewegung und Publikum zu einem immersiven Erlebnis verband. „Design, Drinks und Musik greifen bei uns ineinander – nichts steht für sich allein“, so Luca Formisano.
Auch an der Bar wurde Kunst zelebriert: Giacomo Diamante aus Bologna präsentierte seinen vielfach ausgezeichneten Negroni Diamante.
Ein Ort im Wandel
Innen verbindet die BAR RIBELLE Bar, Restaurant, Galerie und Club zu einem wandelbaren Gesamterlebnis. Etwa 70 Sitzplätze, erweiterbar auf 120, schaffen Raum für Aperitivo, Dinner und nächtliches Clubfeeling. Der Name ist Programm: Ribelle – italienisch für rebellisch – steht für die kreative Neuinterpretation von Gegensätzen.
Ab sofort ist die BAR RIBELLE von Dienstag bis Samstag ab 17:00 Uhr geöffnet, der Clubbetrieb läuft von Donnerstag bis Samstag. Zwischen Pizza, Prosecco und Performance entsteht ein Ort, der Wiener Nachtleben, Kunst und Kulinarik auf neue Weise vereint.
